Au ménage.

Dans le but d'obtenir les conditions optimales de production de fruits et de légumes de serre, une entreprise qui se spécialise en ce domaine sollicite vos services. Vous devez donc soumettre une proposition sous forme de liste de recommandations afin que la serre soit productive et rentable. Cette SAE présente diverses activités dirigées qui visent à initier les élèves à la démarche expérimentale et à l'utilisation d'instruments de mesure. [Source : document Canevas de l'activité]

L'élève explorera l'aspect économique de la consommation à l'aide de situations d'applications en mathématique. Elle ou il devra d'abord observer la conservation de la matière durant la manipulation et la compilation des résultats afin de déterminer le meilleur format de verre à utiliser pour vendre de la limonade. Elle ou il sera initié au concept de solubilité et utilisera ses sens pour faire des observations. Au cours des différentes activités, l'élève acquerra des méthodes de travail relatives à la mesure à l'aide d'un compte-gouttes, à la collecte de données et à la manipulation d'eau. [Source : document Canevas de l'activité]

L'élève est placé dans un contexte où il travaille dans le domaine de la confiserie depuis plusieurs années. Une compagnie d'édition lui demande de l'aide pour rédiger la section « desserts » d'un nouveau livre de recettes. Ce nouveau défi l'intéresse et il décide de plonger. On demande alors à l'élève de travailler à la préparation du sucre candi et du sucre à la crème. Il doit fournir une procédure complète et scientifique qui permet au lecteur de réussir chaque fois le sucre à la crème. De plus, comme le public d'aujourd'hui veut comprendre les choses à fond, l'éditeur demande d'expliquer de façon scientifique ce qui se passe au niveau microscopique (cristaux). [Source : document Canevas de l'activité]